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- 漫游澳大利亚佳酿之地-南澳芭萝莎谷
- 南澳大利亚州有着"澳大利亚佳酿之都"的美誉,其酿酒产量占全国出口总量的65%左右。芭萝莎谷是南澳最著名的葡萄栽培地与酿酒区之一,距离阿德莱德1.5小时车程,它由古老的芭萝莎谷(Ba...
- 【深度旅澳】西澳酒庄非凡之旅(一)
- 悠享快乐的假期、感受团聚的温暖,一切都美好得让人忘了忧虑。醇香美酒永远都是不可替代的主题,而喜欢猎奇的你想必难以抗拒去往另一个国度,体验不一样的舌尖震撼!此时此刻,身未动,心已远,...
- 【收藏】学会喝葡萄酒前,先了解葡萄酒杯的各种种类
- 葡萄酒在人们的生活当中已经扮演越来越重要的角色,生日宴会、公司聚餐都少不了它,尤其是女性朋友,在得知红酒具有美容养颜的功效后,更是对红酒情有独钟,但是有多少人真正的了解葡萄酒,要学...
- 中澳自贸协定签订,澳洲红酒将实现零关税。
- 中澳自贸协定生效后,澳洲美食关税将普遍降低。如目前中国对澳洲红酒征收14%-30%的关税,未来4年将会逐步取消。澳大利亚超过95%的出口产品从协议生效之日开始就能享受免税。其中包括...
- 葡萄酒美丽资讯Weauka's Wine Bar
- 葡萄酒美丽资讯Weauka'sWineBar1.葡萄酒WINE葡萄酒是以葡萄为原料发酵酿造而成的。2.以酿制方式来分类葡萄酒的4类别StillWine无气葡萄酒、Sparkling...
- 澳大利亚精品葡萄酒出口强劲增长
- 据澳大利亚葡萄与葡萄酒局(AGWA)数据显示,截止至2015年3月的12个月内,澳大利亚出口量增长了3.6%,出口额增长了3.9%。澳大利亚精品葡萄酒出口强劲增长AGWA的执行主席...
- 家庭收藏葡萄酒需注意事项
- 普通家庭在收藏投资级葡萄酒时,有以下几点需要注意。对于投资级葡萄酒,要想维持酒的高品质,收藏和保存条件就成为一项关键因素,保存在最初的原酒庄木桶里的酒是最好的,在拍卖时酒价有可能增...
- 红葡萄酒与白葡萄酒的饮食禁忌
- 1、葡萄酒配奶酪奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,那可以让所有葡萄酒尝起来更好。只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。2、红葡萄酒的饮食搭配红葡萄酒配红肉符合烹调...
- 红、白葡萄酒的区别
- 说起红、白葡萄酒的区别,大部分朋友会认为,红葡萄酒是用红葡萄生产的,白葡萄酒是用白葡萄生产的,其实不然,两者的差别应从葡萄酒的酿造工艺、颜色、营养价值、饮时温度等方面进行区分。酿造...
- 世界十大最顶尖白葡萄酒
- 许多葡萄酒新手开始学习葡萄酒时,一般会从白葡萄酒入手。本文介绍的就是世界十种最顶尖的白葡萄酒。豪华的大型派对或宴会上,一般都会有白葡萄酒的身影出现。白葡萄酒不但种类繁多,而且每种类...
- 葡萄酒也是一种社交礼仪
- 随着国际交往的增多,以往作为西方传统饮品的葡萄酒,越来越多地出现在中国人的餐桌上。我们该如何欣赏和享用它,如何不在餐桌上出洋相,成了社会人的必修课程,因为饮酒如今已经被公认为社交礼...
- 误区!让葡萄酒和雪碧果断绝交
- 在中国,红酒兑雪碧已经成了餐桌上的常见风景。很多人感觉兑了雪碧后红酒甜丝丝的,喝起来没有那么酸和涩,于是这种喝法迅速在大江南北流行起来。但是,听说中国人以价格上万的拉菲、玛歌等名酒...
- 走进世界著名的红酒之乡——门多萨
- 阿根廷的门多萨是世界著名的红酒之乡,每年的2月底3月初这里都会举办规模盛大的红酒节。今年的红酒节主题为“红酒旅游”,让我们一起去一睹为快。当地时间3月5号,盛大的花车游行在门多萨市...
- 法国红酒的唯美浪漫神话
- 法国人在推销自己的红酒时,给人的感觉不是在推销一种饮品,而是在推销一种高雅和浪漫的生活方式。我不知道为什么喝二锅头就庸俗,喝葡萄酒就高雅,除非围绕葡萄酒已形成一种有关高雅和浪漫的神...
- 盛唐时期 葡萄酒文化的发展
- 盛唐时期,人们不仅喜欢喝酒,而且喜欢喝葡萄酒。因为到唐朝为止,人们主要是喝低度的米酒,但当时普遍饮用的低度粮食酒,无论从色、香、味的任何方面,都无法与葡萄酒媲美,这就给葡萄酒的发展...
- 红酒代表的异国文化
- 据说在一个以弘扬酒文化为主题的盛大欢宴上,来自世界各地的酿酒大师们都带来了本国最具文化底蕴和最醇正的名酒,以期一举夺魁。意大利大师和德国大师分别带来的是原汁原味的葡萄酒和威士忌。中...
- 了解香槟酒 学会品鉴香槟酒
- 香槟来自法文"CHAMPAGNE"音译,意为香槟省。香槟省位于法国北部,气候寒冷且土壤干硬,阳光充足,其种植的葡萄适于酿造香槟酒。香槟是1660年由香槟省境内的贝内迪克廷修道院的修...
- 中国汉朝时期的葡萄酒文化
- 有人说,葡萄酒是外来文化,因而它长期被列入“洋酒”之列,但实际上,我国是世界人类和葡萄的起源中心之一,因此,葡萄酒应是“古而有之”了。从汉武帝建元年间张赛从西域引进欧亚种葡萄,到清...
- 宗教信仰与葡萄酒的渊源
- 随着耶稣在婚礼上把水变成葡萄酒,葡萄酒与基督教便紧紧的联系起来。这一次让我们看一下葡萄酒与另外两个非常重要的宗教——伊斯兰教和犹太教又有着怎样的联系吧?伊斯兰教几乎每个人都知道饮酒...
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