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澳大利亚,澳大利亚美酒月


根据澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)的统计,每年全球共消费3000万杯澳大利亚葡萄酒,数量惊人-但是在每年五月全国规模最大的美酒节-澳大利亚美酒月期间,该数据还会迅速上升。该节日是举办真正的全国性美食美酒活动的完美时机,这是因为酿酒师已完成葡萄收获期,能够参加派对并展示他们的农产品。于是,在全国各地的35个地区-从悉尼到史庄伯吉山区(Strathbogie Ranges),涵括苏比亚克(Subiaco)和斯特拉萨尔宾(Strathalbyn),会有100多场品尝体验、午餐、晚餐、派对和美酒节闪亮来袭。澳大利亚美酒月将带您前往何处?



澳大利亚,澳大利亚美酒月


探索澳大利亚美酒月


澳大利亚美酒月于2012年创办,由澳大利亚葡萄酒管理局承办,该机构负责在澳大利亚和全球范围内推广澳大利亚葡萄酒。它是您享受一杯-或两杯澳大利亚葡萄酒的完美借口,也是您品尝来自酒庄、地区的部分葡萄酒或各种您前所未闻的美味葡萄的绝佳机会;谁知道您会发现哪种自己心仪的新品佳酿呢?
“澳大利亚生产种类多样且颇受好评的葡萄酒供世界各地享用,是全球第四大葡萄酒出口国,”澳大利亚葡萄酒管理局的区域总监亚伦·布拉舍(Aaron Brasher)如是说道。
“我们鼓励澳大利亚人大力支持澳大利亚美酒月,前往当地葡萄酒产区游玩,并在餐厅用餐时品尝澳大利亚新品葡萄酒,或者从全国各地举办的近100场活动中任选一场尽情享受。”
澳大利亚美酒月期间承办的活动和体验丰富多样,从礼服晚宴到自行车之旅,再到雅拉河谷(Yarra Valley)和奥兰芝(Orange)举办的各种美食美酒节等,简直应有尽有,精彩纷呈。“美酒月能从真正意义上让每位喜欢享受葡萄酒的游客乐在其中,”布拉舍说。
在过去几届的澳大利亚美酒月中,举行的活动包括完美搭配当地美食和当地美酒的晚宴。在新南威尔士州中西部,还曾在奥兰芝的著名餐厅-拉辛(Racine)餐厅举办特殊的礼服晚宴:五道菜晚餐搭配来自奥兰芝和卡南德拉(Canowindra)地区的醇美凉爽气候葡萄酒。在澳大利亚首都领地,丰收节将在绍瓦葡萄庄园(Shaw Vineyard Estate)举办;在塔斯马尼亚州,幸运的美酒爱好者可在五月份期间前往风景如画的柏里达(Berriedale),品尝塔斯马尼亚现剥生蚝搭配摩利那酒窖(Moorilla Cellar Door)的摩利那葡萄酒。
北上,节日活动参加者可乘坐客车穿过格兰纳特贝尔葡萄酒之乡(Granite Belt Wine Country),在昆士兰州小镇斯坦索普(Stanthorpe)内部及周边游玩,沿途参观多家酒庄和餐馆。
南下前往西澳大利亚州,先参观露纹庄园(Leeuwin Estate),享受庄园艺术情调与葡萄酒完美交融的文化氛围-该庄园会在美术馆内供应2013年陈年佳酿、烤面包搭配露纹著名的白葡萄酒,然后品尝量身定制的“艺术系列”五年陈酿,接着在餐厅中享用三道菜午餐-当然,全程都少不了露纹庄园的葡萄酒相伴。
如果您需要找个借口探索澳大利亚,澳大利亚美酒月正是您前往全新之地、踏上美食美酒爱好者探险之旅-同时举杯庆祝欢乐时光的完美时机。


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精彩体验绝对不容错过!

渴望开始您的美酒品鉴之旅?美酒月会提前几个月发布活动计划,请访问澳大利亚美酒月活动日程表,开始规划您的探险之旅!也许您会想要锁定几个计划,如:
-参观坐落在葡萄园中的几家酒窖
-参加美酒美食搭配课程
-纵情享受长桌午餐及与之相配的葡萄酒
-探访澳大利亚产最高产酿酒区的种植商、主厨和酿酒师


关于澳大利亚美酒月的有用信息

-该活动持续整个五月份,共31天
-举办100多场与葡萄酒有关的活动
-活动涵括澳大利亚各地超过35个场所


时间和地点

时间:五月
地点:澳大利亚各地的多场活动