南澳大利亚州，玛拉南戈，路易斯酒庄，阿佩莱餐厅

阿佩莱餐厅提供最好最新鲜的当地土特产，其菜单每天都会变化，既包括菜单上的菜式，也包括经典精选。

阿佩莱餐厅的厨师团队使用彰显区域特色的食材，融入对传统烹饪手法的理解和尊重，并竭力提升经典的烹饪技艺。
首席主厨莱安 爱德华（Ryan Edward）的厨房旨在使用最新鲜的食材，菜单中85%的食材均来自芭萝莎谷和南澳大利亚州，剩下的来自澳大利亚的其他地区。菜园是不错的食材来源，同时，和当地粮食供应商、农民和种植者的良好关系也是新鲜食材的保证。
莱安和他的团队顺应季节的变化，从他们的菜园中收获食材，并自己烘培面包、屠杀和腌制肉类，将酒和食物视为最佳搭档。
阿佩莱餐厅的酒单精选芭萝莎最具代表性的葡萄酒，都是代表杰出大师、新起之秀和能工巧匠们的杰作，他们联袂演绎澳大利亚精品美酒的魅力。
此餐厅展示了当代最好的地方美食以及芭萝莎葡萄酒产区最丰富的酿酒工艺。

Phone: +61 8 8562 2722

Address: Appellation at the Louise, Corner Seppeltsfield and Stonewell Roads

Marananga SOUTH AUSTRALIA 5352