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天鹅谷的夏季 网站首页红酒品鉴

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天鹅谷位于珀斯以北宁静的天鹅河畔,是西澳大利亚最古老的葡萄酒产区。

这里40家葡萄酒庄里有很多是家族经营,由上世纪20年代的克罗地亚和意大利移民建立,你可以去探访这些酒庄,和他们的传人聊聊天,了解酒庄的历史。其他一些国际性品牌,则拥有更为巨大的葡萄园和设施先进的酒窖,以盛产维徳和、白诗南、霞多丽、设拉子、多种赤霞珠和加度葡萄酒而闻名,你可以挑选一家精品酒庄坐下来细细品味。


品尝完美酒,可以自驾去颇负盛名的天鹅谷美食美酒小径(Swan Valley Food and Wine Trail),且吉尔福德(Guildford)的天鹅谷游客中心精心提供的地图可帮你打造适合自己的美食美酒体验之旅。当然,你也可以在葡萄园餐厅里享用美食;或是在路边小铺买些当地特产的蔬果和奶酪,前往国家公园野餐。

餐后,骑车畅游历史悠久的天鹅谷遗产小径(Swan Valley Heritage Trail),该地区拥有许多艺术画廊、野生动物保护区、连绵不绝的村庄和国家公园,是散步、骑车和骑马的绝佳场所。你也可以选择乘坐马车或配备司机的豪华轿车以浪漫的方式游览这个魅力之地。



你也可以去天鹅谷北部的瓦永嘉国家公园(Walyunga National Park)和艾王谷国家公园(Avon Valley National Park),尝试一下独木舟漂流。或在凯维森 Caversham 的野生动物园与考拉和袋鼠亲密接触,或在亨利布鲁克(Henley Brook)的爬行动物园欣赏鳄鱼。

这个夏天,到天鹅谷享受阳光、美食、美酒和自然美景。